Gestion d’une formule en double production

Introduction

Il arrive que pour une formule la fabrication doit être scindée en deux bons de production différents si plusieurs imprimantes de configurées (ex Imprimante BAR et imprimante CUISINE).

Prenons exemple pour une formule DESSERT GOURMAND où l’on retrouve un CAFE et un DESSERT,

Le logiciel permet en effet de faire la différence et d’envoyer en production le CAFE sur l’imprimante BAR et le DESSERT sur l’imprimante CUISINE.

A noter : vous devez impérativement activer la gestion des fabrications sur les imprimantes.

Configuration:

Depuis l’écran principal :

1. Rendez-vous dans Mes données > Rubrique et créer une Sur-rubrique exemple « TOUS LES DESSERT », il faudra associer nos Sous-rubriques « DESSERT » et « DESSERT GOURMAND » dans laquelle se trouve notre formule Dessert Gourmand.
2. Cliquez sur PERIPHERIQUES puis sur le crayon sous Imprimante BAR (pour notre exemple)
3. Dans l’onglet Bon de fabrication sélectionnez la rubrique Dessert Gourmand (pour la formule Dessert Gourmand) et Boissons chaudes (où se trouve mon produit Café)
4. Faire de même avec l’imprimante CUISINE mais sélectionner à la place les rubriques DESSERT et DESSERT GOURMAND
5. Validez la configuration, ouvrez une note ajoutez votre formule puis sélectionnez le bouton MEMO ou FACTURER. 

Un bon en cuisine sera édité avec Dessert Gourmand > (NOM DU DESSERT) puis un autre bon sur l’imprimante BAR avec Dessert Gourmand > Café

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